Stres bisa dialami setiap orang. Pemicunya bermacam-macam, dari masalah dikejar deadline pekerjaan kantor, keuangan, kemacetan, keluarga, masalah dengan pacar, kenaikan harga sembako, dan lain sebagainya. Akibatnya juga beragam, dari tidak bersemangat, malas, gangguan pencernaan, perasaan lebih sensitif, murung, hingga lainnya mudah reaksioner menyikapi masalah.

 Stres bisa dialami setiap orang. Pemicunya bermacam-macam, dari masalah dikejar deadline pekerjaan kantor, keuangan, kemacetan, keluarga, masalah dengan pacar, kenaikan harga sembako, dan lain sebagainya. Akibatnya juga beragam, dari tidak bersemangat, malas, gangguan pencernaan, perasaan lebih sensitif, murung, hingga lainnya mudah reaksioner menyikapi masalah.

Apakah Anda memiliki gejala di atas? Segera sadari dan kenali secepatnya keadaan tubuh dan jiwa Anda. Stres yang berkelanjutan bisa memperburuk kesehatan dan kehidupan Anda tentunya.

Berikut ini beberapa bahan makanan yang bisa membantu menghilangkan stres, antara lain:

• Seledri. Cara kuno untuk menurunkan tensi darah. Saya menganjurkan untuk makan 2-4 batang seledri setiap hari bagi pasien saya yang stres. Seledri dapat mengurangi konsentrasi hormon stres yang memenuhi peredaran darah. Sayuran ini mengandung nutrisi yang menenangkan termasuk niasinimid. Bahkan, sebatang seledri yang dimakan sebelum tidur dapat memulaskan tidur Anda.

• Beras merah adalah karbohidrat yang diserap perlahan dan dapat memicu zat kimi a yang dapat menyenangkan perasaan, yakni serotonin dan norepinefrin. Zat ini dapat mendukung Anda dalam menghadapi stress dengan cara menambah semangat dan memberikan energi olahan yang lebih banyak.

• Biji Bunga matahari. Tidak hanya kaya akan kaliun, juga vitamin B, terutama jenis b6 dan asam pantotenik, serta seng yang penting bagi kelenjar adrenal. Bukti menyatakan bahwa ketika sedang stress tingkat nutrisi ini dapat berkurang secara drastis.

• Kubis juga termasuk sumber antioksidan yang dapat menghilangkan stres. Kubis mengandung vitamin A, C, dan E, serta betakoten, dan mineral  selenium. Antioksidan ini dapat melawan radikal bebas yang dilepaskan tubuh saat menanggapi stress. Senyawa tersebut juga membantu proses perubahan triptofan menjadi serotonin. Karenanya, penting dalam memberikan rasa semangat.

• Biji Wijen. Kebutuhan tubuh akan mineral seng meningkat selama masa stress. Seng juga sangat penting untuk metabolisme asam lemak dan produksi serotonin. Biji wijen merupakan sumber mineral seng.

Bahan makanan lainnya yang dapat menghilangkan stres antara lain mentimun, bawang putih, asparagus, almon, alga, serta avokad. Untuk minuman yang dapat membebaskan Anda dari stres di antaranya teh herbal yang diambil dari bagian bunga, daun, biji, batan, dan akar tanaman. Minuman ini mengandung substansi alami yang dapat memberikan nutrisi bagi sistem saraf pusat dan sistem kelenjar tubuh.

Tip diatas diambil dari buku You Are What You Eat, yang ditulis Dr. Gillian Mckeith. Buku ini memberikan banyak petunjuk praktis tentang makan untuk sehat, soal diet yang tepat, cara mengenali tanda-tanda tubuh yang terkait dengan kesehatan, cara menghindari diabetes, dan lain sebagainya. You Are What You Eat diterbitkan oleh TransMedia Pustaka.