Sejak ribuan tahun, teh telah dikonsumsi orang dengan ragam khasiat dan keistimewaan. Seperti yang sudah disebutkan dalam artikel sebelumnya, teh begitu istimewa di kalangan bangsawan Jepang, Cina, Korea, dan Inggris. Mereka memperlakukan teh sebagai gaya hidup dan identitas bangsa. Di indonesia pun, teh telah menjadi bagian dari budaya yang dipraktikkan sehari-hari.
Khasiat teh juga tak perlu diragukan lagi. Beberapa teh seperti teh hijau, teh hitam, teh putih, dan teh oolong diyakini sangat baik bagi tubuh dan kesehatan. Apa saja khasiat teh? Simak uraian berikut.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Zat katekin yang ada dalam teh mampu mengurangi penyerapan lemak dan menurunkan berat badan. Ketika kita makan makanan berlemak, zat tersebut akan memecahnya sehingga lemak dapat dibuang secara alami.
Pelindung Tubuh dari Efek Radikal Bebas
Katekin yang terdapat pada teh hijau, teh putih, teh kuning, dan teh oolong juga merupakan zat antioksidan. Adapun zat antioksidan pada teh hitam yaitu polifenol. Zat ini sangat baik untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Polifenol juga dapat mencegah kerusakan DNA dan memperpanjang usia Anda.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa teh hitam mengandung alkylamines. Zat ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, teh hitam juga mengandung tanin, yaitu senyawa yang mampu mencegah penyakit ringan akibat virus.
Meningkatkan Kesehatan Mulut
Polifenol yang ada dalam teh dapat menghancurkan bakteri merugikan di dalam mulut. Bakteri ini mampu membuat gigi berlubang, plak, serta infeksi mulut lainnya. Selain itu, teh juga mengandung fluoride yang dapat membunuh bakteri mulut serta menguatkan tulang.
Melindungi Jantung
Mengonsumsi teh teryata mampu melindungi kesehatan jantung Anda secara keseluruhan. Tanin pada teh hitam, misalnya, dapat membantu mengatasi penggumpalan darah yang dapat menimbulkan stroke dan serangan jantung.
Selain itu, masih banyak lagi khasiat yang didapatkan dari mengonsumsi teh secara rutin, antara lain menyehatkan pencernaan, menurunkan risiko diabetes, hingga mencegah kanker.
“The Story in A Cup of Tea” merupakan buku menarik bagi para pencinta teh. Buku ini juga didukung dengan foto-foto dan kutipan yang menginspirasi. Sebagai pakar teh, Ratna Somantri mengemas buku ini dengan bahasa yang lugas. Dijamin, Anda akan dibuatnya jatuh cinta dengan teh.
