7. Lele Lela
Meski mengaku tidak pandai memasak, Rangga Umara memiliki tekad kuat untuk menjadi pengusaha andal. Lela yang berarti “Lebih Laku” disematkan Rangga sebagai nama brand-nya. Di awal membuka usaha kulinet tersebut, Rangga Umara mendapat kendala yang cukup besar—tidak banyak orang yang menyukai lele. Karena hal tersebut, Rangga masih menyertakan menu ayam sebagai pilihan. Melihat minat masyarakat pada menu ayam, timbullah ide kreatif Rangga untuk mengubah resep masakan berbahan dasar lele tersebut. Bumbu lada hitam yang pada umumnya sering digunakan pada jenis masakan berbahan dasar daging dan ayam, mulai ia gunakan pada menu masakan lele. Jadilah resep baru yang sesuai dengan lidah masyarakat pada umumnya.

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10